Dietas y Nutrición

Dieta en Navidad: Consejos para no aumentar de peso

Dieta durante las vacaciones de Navidad

La dieta en navidad suele complicarse, pero gracias a los consejos del nutricionista, puedes evitar engordar y disfrutar de almuerzos y cenas sin agregarte 3 kg más!

Se acerca la Navidad y ya estás teniendo ansiedad. Especialmente si estás siguiendo una dieta de adelgazamiento. ¿Te atormenta el pensamiento de todas las cepas a las que no podrás decir que no y la dieta que no podrás seguir?

Hay algunos consejos que nuestro nutricionista puede darte para aprovechar al máximo la época de Navidad. Tenemos una buena noticia para ti: durante los recesos navideños puedes regalarte algunas ” excepciones” sin sentirte culpable. Todo esto sin arruinar los resultados que ha logrado hasta ahora.

De hecho, es impensable mantenerse a dieta incluso durante las cenas de Navidad, Año Nuevo y Reyes. Hay algunos bocadillos con los que puedes darte el gusto, especialmente en un período feliz como la Navidad.

Dieta en Navidad: La palabra al nutricionista

El nutricionista de SyN, recomienda: 2-3 “días libres” de la dieta para disfrutar de almuerzos y cenas sin estrés, que se combinarán con algunos pequeños trucos para evitar el riesgo de “dar” unos kilos de más.

Es inútil seguir la dieta durante las vacaciones porque no son los días en los que hay que concentrarse para adelgazar: de hecho, la cena es un momento de socialidad, mientras que seguir una dieta de adelgazamiento significa comer sano durante todo el año y saberse dar inteligentemente algunos deslices.

dieta en navidad

Consejos para no engordar

Lo primero que hay que hacer es evitar el pan, para ahorrar una buena cantidad de calorías y no tener la culpa de darte glotonería en la mesa.

El otro consejo es evitar comer el pan dulce o el panettone al final de la comida y tal vez comerlo por la tarde durante un juego de cartas con los amigos, así se puede considerar casi como un bocadillo.

Vino, cerveza y licores: sí, pero sin excesos

El champán, la sidra y los vinos no pueden faltar en una mesa festiva. Beber un poco de vino es un agradable acompañamiento de una comida y hace que todo sea más alegre: lo importante es no exagerar.

El alcohol del vino, y de todas las bebidas espirituosas, proporciona calorías (7 por gramo) que se llaman vacías, porque carecen de nutrientes útiles para el cuerpo, por lo que beber en exceso no es ideal para la dieta o la salud.

Por supuesto, aunque el alcohol es siempre una sustancia dañina para el cuerpo, con pequeñas cantidades no se corre ningún riesgo. Ocasionalmente, se permite un vaso de vino tinto, que contiene una mayor cantidad de resveratrol, un polifenol con acción antioxidante. (3-4 vasos por semana).

la dieta en navidad

Es mejor beberlo durante las comidas (para que el alcohol se absorba más lentamente) y si es posible sorbiéndolo. De hecho, el cuerpo sólo puede metabolizar una cierta cantidad de alcohol etílico por hora: si se superan estas cantidades, la alcoholemia (alcohol en la sangre) comienza a dar síntomas neurológicos o gastrointestinales.

Por otra parte, deben evitarse las bebidas espirituosas que contienen un nivel de alcohol etílico superior al 21% en volumen debido a la fermentación de los azúcares. Como por ejemplo:

  • grappa (del 37 al 60%)
  • amargo (28 a 35%)
  • whisky (40 a 46%).

Si en las fiestas navideñas no sabes cómo renunciar a un licor al final de una comida, de vez en cuando, y no combinándolo con otros, puedes darte el gusto en pequeñas cantidades, que no afectará a tu dieta en navidad.

Por ejemplo, un vaso de 40 ml de limoncello proporciona unas 45 calorías, con un contenido de alcohol etílico del 13%, una cantidad ocasionalmente tolerable por el cuerpo.

Por lo tanto, alcohol, sí, pero con moderación. Después de todo, hay muchas alternativas igualmente sabrosas para tus saludos y brindis de Año Nuevo.

bebidas alcoholicas

BEBIDAMEDICIÓN ESTÁNDAR CANTIDAD (ml) CONT. DE ALCOHOL (G) CALORIAS(kcal)
Vino de la comida (12 grados) 1 copa1251284
Vino de la comida (11 grados) 1 vaso1251177
Vino de la comida (135 grados) 1 vaso1251391
Cerveza normal (45 grados) 1 lata33012100
Cerveza de malta doble (8 grados) 1 taza20012170
Vermut dulce (16 grados) 1 vaso pequeño7510113
Vermut seco (19 grados) 1 vaso pequeño751082
Oporto, Aperitivos (20 grados) 1 vaso pequeño7512115
Brandy, coñac, grappa, ron, vodka, whisky (40 grados) 1 vaso pequeño401294

Para una Navidad light, prueba los pasteles bajas calorias de SyN

No se puede renunciar al pan dulce navideño, pero si los alternas con los postres bajas calorias puedes disfrutar de la Navidad sin arriesgarte a encontrarte agobiado en enero.

Para cortar las calorías sin cortar el sabor, y no arruinar la dieta en navidad, se necesita muy poco:

  • usar miel en lugar de azúcar, o reducir la cantidad de azúcar
  • preferir el cacao y el chocolate amargo al chocolate con leche
  • utilizar aceite de oliva extra virgen en lugar de mantequilla
  • Consumir yogur en lugar de crema
  • evitar freír y optar por hornear tus propios productos de panadería
  • usar fruta en lugar de cremas.

Deje su comentario

Click here to post a comment