Dietas y Nutrición

Dieta: ¿Pérdida de grasa o sólo agua?

Dieta

Pérdida de grasa significa adelgazar de manera real y concreta. Cuando sigues una dieta tu mayor aliado es la báscula , que mide tu éxito o fracaso, pero en realidad, ese pequeño número que lees con inquietud en cada pesaje no lo es todo, porque para adelgazar simplemente no importa “adelgazar”, algo que también consigues perdiendo sólo agua.

Es muy importante perder peso de la manera correcta, es decir, deshacerse de la grasa corporal y no (sólo) las sustancias esenciales para el cuerpo, en primer lugar el agua .

¿Pero cómo estar seguros de que estamos logrando pérdida de grasa y no líquido ? ¿Cómo debería ser nuestra dieta para que nos sintamos tranquilos? ¿Y por qué es tan importante no afectar nuestras reservas de agua, tanto para nuestra salud como para el éxito de la dieta ? Le preguntamos al nutricionista Luca Piretta sobre este asunto.

Pérdida de grasa o pérdida de agua en la dieta.

Señales para entender que sólo estás perdiendo líquidos.

Una pérdida de peso demasiado rápida, un aumento del volumen de Orina, de repente la piel seca y poco elástica, la boca seca y una sensación de sed frecuentes son signos de deshidratación que no deben confundirse con el adelgazamiento.

Los riesgos pueden ser muy importantes, especialmente si esto ocurre en personas mayores. Pueden presentarse síntomas como cansancio, fatiga, calambres musculares, dificultad para concentrarse y realizar funciones físicas y mentales.

A veces también puede producirse un estado de confusión mental. En el caso de la deshidratación, de hecho, todos los órganos nobles (cerebro, hígado, riñones) funcionan mal porque reciben una menos sangre y por consiguiente menos nutrientes.

pérdida de grasa

Las consecuencias para la salud.

Perder peso no significa perder peso. Perder peso rápidamente significa perder agua y masa magra sobre todo, y esto nunca es saludable.

La masa magra siempre debe ser salvaguardada porque su pérdida nunca puede ser recuperada completamente. Para perder principalmente masa grasa (el verdadero adelgazamiento) es necesario respetar los tiempos adecuados y observar una dieta correcta y equilibrada.

Las otras alarmas que te hacen darte cuenta de que no hay pérdida de grasa real y no estás perdiendo peso de forma equilibrada son:

  • Nerviosismo
  • Hambre repentino
  • Insomnio
  • Dificultad para estudiar y trabajar
  • Insatisfacción.

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